Alberto Alfieri presidente e ceo di Balconi e Dolciaria Val D’Enza

Con l’obiettivo di rafforzarne la produzione guardando anche all’estero, Alberto Alfieri, manager di lunga esperienza a capo di aziende del settore del largo consumo, è stato nominato presidente e amministratore delegato di Balconi Industria Dolciaria, tra i principali operatori in Italia e con una posizione di rilievo anche a livello europeo nel settore della produzione e commercializzazione di merendine, roll, torte, wafer e biscotti, e di Dolciaria Val D’Enza, player italiano di riferimento nel canale gdo e ho.re.ca. nella categoria di prodotti crostate e crostatine. Alfieri diventa anche amministratore delegato di Valeo Foods Italia, a cui fanno capo Balconi e Dolciaria Val d’Enza. Valeo Foods è un gruppo leader in Europa nel settore alimentare, controllato dal fondo di private equity CapVest, con un portafoglio di oltre 60 marchi e 800 milioni di euro di fatturato.