Innovazione Digitale e Food a Internet Festival 2015

Torna Internet Festival a Pisa. Dall’8 all’11 ottobre eventi, workshop, conferenze, spazi didattici, nella città di Galileo e della Torre pendente più famosa al mondo. Quasi duecento eventi coloreranno questa quinta edizione della manifestazione, sparsa per diciassette locations. Internet e Innovazione, nuovi software, start-up italiane. Trait d’union, lo spazio. Virtuale e fisico. Ben reso dalle parole di Claudio Giua, direttore del festival “Da millenni, il controllo degli spazi fisici, i territori, genera migrazioni, guerre, invasioni, ribellioni, repressioni. È ancora così, dalla Crimea alla Siria. All’interno di ogni comunità, le lotte per gli spazi più ambiti alimentano odi, vendette, scontri. Gli spazi si conquistano, si difendono e si spartiscono. Soprattutto, in tempo di pace si animano, si vitalizzano, si governano. Ma non si creano. Invece nell’ambiente digitale gli spazi si creano. È una situazione senza precedenti. Poi gli spazi virtuali si riempiono e s’organizzano. Anche qui, spesso viene il momento delle guerre di conquista e di resistenza. Per fortuna, senza spargimenti di sangue. Di questi spazi e delle nuove tribù umane che li popolano vogliamo raccontare a Pisa durante l’Internet Festival 2015”. Di diritti e conflitti, Isis e Medio Oriente, e di come l’innovazione potrà costruire ponti tecnologici verso i paesi emergenti se ne parlerà nella nuova sezione tematica “Porto Franco”. Spazio all’attualità e al sociale dunque, con la questione migranti. Non solo Internet, ma Innovazione anche nelle Istituzioni, con focus dedicati alla necessità di supportare i cervelli italiani che si dedicano a creazioni digitali. Previsto anche un ‘white paper’ sulle start-up, un documento di sette punti, redatto da Digital Magics da presentare al governo italiano, dove si spiegherà come favorire il processo di crescita del paese, grazie all’innovazione nell’imprenditoria. Previsti incontri con chi ha saputo crearsi un “mestiere“ grazie alla rete, come gli youtubers Clio make-up e The Jackal, e tanti appuntamenti dedicati al gaming.  “È importante continuare il percorso iniziato lo scorso anno”, ha detto Vittorio Bugli, assessore regionale in Toscana, ricordando il progetto della regione “Open Toscana”, partito nel 2014. “La pubblica amministrazione deve saper dare una risposta ai cittadini all’altezza dei tempi, nei servizi e nella comunicazione”.Ampio spazio sarà dedicato all’innovazione digitale nel food, e estetica della cucina. Tra gli ospiti di questa sezione: Massimo Bottura, Marco Malvaldi, Nick Di Fino, Don Pasta, Leonardo Romanelli. Tra gli altri, l’evento “Il Cibo Trasparente” sarà dedicato alle esperienze più innovative in materia di etichette smart e QRcode, con Marcello Gamberale Paoletti, Enza Gargiulo, Alida Sangiorgi e Cecilia Gallia come moderatrice. In programma anche “Raccontare il futuro del cibo: il Forum sull’Alimentazione Sostenibile” e l’incontro “Food Waste: resti sociali e digitali per agire sullo spreco alimentare” con Luca Falasconi, Nicola Ferrari, MyFoody e Roberto Bernabò. E  poi “Keplero, fragole e disobbedienza“, la performance del foodhacker Nick Di Fino. Ci sarà anche Startupitalia! che sabato 10 ottobre organizza #Bootstrap2015 portando 20 startup e 20 mentor a lavorare insieme nell’Aula Magna Storica della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa. Per creare una continuità con la precedente edizione, si è cercato di posizionare nelle stesse location panel e conferenze sugli stessi temi. La App dell’evento è  IF2015, mentre l’ hashtag è #IF2015.  Sponsor media dell’evento è la Rai. Non ci rimane che seguire il countdown sul sito, e partecipare all’evento. Innovazione è ricerca e coraggio. Perché dietro una start-up di successo ci sono nottate in bianco, rinunce varie di rapporti e tempo. Non saranno tutte storie eccellenti degne di Mr. Facebook o del rimpianto Mr. Apple. Ma a volte basta crederci fino in fondo, per provare a dare vita a quella che a prima vista ha solo l’aspetto di un’idea bizzarra.

Adele Messina

Giornalista, blogger, Tecnico per la Comunicazione e il Multimedia nel Patrimonio Culturale, Turismo ed Enogastronomia 

Per entrare in contatto con l’autrice: adelemessina.press@gmail.com