ICAM protagonista nel Cluster Cacao e Cioccolato
ICAM, storica azienda cioccolatiera di Lecco, presenta il suo programma di appuntamenti all’interno di Expo 2015, dedicati a tutti gli appassionati di cacao e cioccolato. Nel corso dei sei mesi dell’esposizione universale, all’interno del Cluster Cacao e Cioccolato – di cui Eurochocolate è Official Content Provider del Cluster – si svolgeranno incontri e degustazioni che vedranno il coinvolgimento di importanti partner come Slow Food, pasticceri di fama nazionale ed internazionale e rappresentanti delle cooperative di produzione del cacao provenienti da tutto il mondo. Vanini, la nuova linea Icam di cioccolato premium realizzato con il migliore cacao proveniente da piantagioni altamente selezionate, sarà protagonista degli incontri-degustazione guidati dai docenti dei Master of Food di Slow Food. Sono previsti 12 appuntamenti, in inglese e italiano, nel corso dei quali il cioccolato Vanini sarà abbinato ad alcuni prodotti selezionati da Slow Food: distillati, vino, birra e tisane. Il Roof Garden sarà anche sede di gustosi appuntamenti di degustazione patrocinata da Caffè Milani che metterà a disposizione le più pregiate ed aromatiche miscele di caffè per esaltare e apprezzare le note aromatiche del cioccolato Vanini.