Old Wild West aderisce la progetto “Save Bag” di Cuki

Prende il via anche nei ristoranti Old Wild West il progetto “Save Bag”, realizzato da Cuki in collaborazione con Fondazione Banco Alimentare Onlus. Grazie all’adozione della Save Bag, i clienti degli oltre 180 Old Wild West d’Italia potranno portare via ciò che non hanno consumato al ristorante, rispettandone il valore e la qualità, per mangiarlo o condividerlo con altri in un secondo momento. Il progetto Save Bag, al quale hanno aderito ad oggi già oltre 1000 ristoranti oltre alle Osterie Slowfood e i ristoranti della catena Eataly, è stato presentato alla XX° edizione del Salone del Gusto di Torino. Oltre a Old Wild West, format appartenente a Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione, anche gli altri marchi del gruppo – America Graffiti, Wiener Haus, Pizzikotto e Shi’s -, hanno aderito al progetto. Sono quindi oltre 300 i ristoranti “targati” Cigierre che da questo mese potranno dare ai propri clienti un’opportunità per contribuire a ridurre lo spreco alimentare.